باذنجان محشي في الفرن
وصفه ولا اروع
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع باذنجان شرائح طويلة ونقوم بقيها في زيت
- 2
في مقلاة نقوم بتقطيع البصلة شرائح صغيرة ونقوم بقليها بإضافة رشة ملح ونضيف لها لحم مفروم وحبة طماطم مفرومه ونقوم بقليها جيداً فوق ونضيف فص ثوم وتوابل حسب رغبة
- 3
عندما تستوي لحم وبصل جيداً نقوم بإحضار صينية فرن ونقوم بفرش باذنجان مع ترك جوانب خارجا ونضع الحشو داخلها ونضيف بيضة ونرشها بالجبن
- 4
نقوم بلف جوانب لتغطية الحشو ونرش ايضا جبن وندخلها الفرن حتى تستوي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9000492








التعليقات