Sült csirkecombok paradicsomos risottoval

Könnyű ételt akartam a családnak ma főzni, amiből én is ehetek, mivel épp dietáznom kell, így hát ma ez lett a menü.
Sült csirkecombok paradicsomos risottoval
Könnyű ételt akartam a családnak ma főzni, amiből én is ehetek, mivel épp dietáznom kell, így hát ma ez lett a menü.
Elkészítés
- 1
A csirkecombokat hőálló tálba teszem, sózom, borsozom, rávágok egy cikk fokhagymát, őrölt paprikát teszek rá, majd kevés vizet öntök az aljára és egy kanál olajat.
- 2
Lefedem foliával és beteszem a sütőbe 60 percre.
- 3
Közben még sül, elkészítem a risottot.
- 4
Nem akarom túlfűszerezni, vágok fel paradicsomot, paprikát és aprítok petrezselyemzöldet.
- 5
Egy alacsony falú edénybe készítem a risottot, kevés olívaolajon kicsit megpirítom, majd felöntöm vízzel és hozzáadom a zöldségeket és sózom.
- 6
Folyamatosan öntöm fel vízzel, amíg a végen megpuhul a rizs és krémes allagú lesz.
- 7
Ha nincs paradicsom konzerv, friss aprított paradicsom is nagyon finom hozzá.
- 8
45 perc után leveszem az alufoliát és meglocsolom a levével a csirkéket és addig pirítom így, még kicsit piros nem lesz a teteje.
- 9
Egy kis zöld salátát vagok külön, amit megsózok és mikor esszük meglocsolom egy kis balzsamecettel.
- 10
Jó étvágyat! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
















Szöveges kommentek