الخطوات
- 1
يغسل كبد الدجاج ويصفي ثم يقطع قطع كبيره وتنقع في الخل
- 2
في هذا الوقت توضع الطماطم والبصل والثوم في الخلاط للحصول علي صلصله سميكه
- 3
ترفع الكبد من الخل في مقلاة عميقه ع نار قوي يحمي الزيت وتوضع الكبده وتحمرمن الجهتين وبعد كده تضاف صلصة الطماطم والبصل والثوم حتي تغلي وتخفف النار وتغطي المقلاه يمكن اضافة القليل من الماء
- 4
في هذا الوقت تسلق المكرونه وتصفي تقدم المكرونه بجانب صلصة الكبد وتزين بالفلفل الملون zm
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/901012




التعليقات (13)