Rolade daun pepaya tidak pahit
Adik aku pengen banget dibuatin bekal lauk rolade daun singkong. Kemarin ke pasar deh belanja bahannya, eh gataunya daun singkongnya pada abis semua padahal baru jam 8 pagi huhu sedih. Terus ada penjual yang nawarin daun pepaya, aku beli aja. Siapa tau daun singkongnya bisa diganti daun pepaya. Dan hasilnya, enak bangeeeet gak ada pahit-pahitnya sama sekali. 😋😋😋
Rolade daun pepaya tidak pahit
Adik aku pengen banget dibuatin bekal lauk rolade daun singkong. Kemarin ke pasar deh belanja bahannya, eh gataunya daun singkongnya pada abis semua padahal baru jam 8 pagi huhu sedih. Terus ada penjual yang nawarin daun pepaya, aku beli aja. Siapa tau daun singkongnya bisa diganti daun pepaya. Dan hasilnya, enak bangeeeet gak ada pahit-pahitnya sama sekali. 😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu, lalu peras airnya menggunakan kain bersih. Semakin sedikit kadar air semakin baik.
- 2
Campur tahu dan bumbu halus, koreksi rasa. Kemudian tambahkan 1 telur, campurkan.
- 3
Pipihkan tahu pada plastik kemudian isi dengan daun pepaya. Gulung daun pepaya. Bentuk lonjong seperti lontong. Kemudian kukus selama 15 menit. (Saya jadi 4 lontong rolade sebesar seperti gambar)
- 4
Setelah dikukus dinginkan. (Kalo saya disimpan dikulkas dahulu hingga agar mengeras)
- 5
Iris rolade seukuran 1 cm. Irisan rolade dicelupkan ke 2 butir telur kocok kemudian digoreng. Jika sudah kekuningan, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar