نخلط الكوكاو والسكر ونجمع بماء الزهر حتى الحصول على عجينة و تشكلها حرابيش

تشكيل العجينة كريات بنفس الحجم

نبسط الكرية إلى دائرة ونضع الحشو على االحافة ونلويهعلى نفسها ونشكل هلال

ونطهيها وبعد نزعها مباشرة نرمدها في سكر ناعم دون وضعه في ماء زهر لانه هشيش جداً والصحة والراحة