نسلق الاسباغيتي بالماء والملح وقليل من زيت الزيتون والبهارات الإيطالية، لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة. (نوع الاسباغيتي المستخدم بُرّ وبالإمكان استخدام النوع العادي)

نضع قليل من زيت الزيتون ونحمّر البصل ثم نضيف اللحم المفروم فوقه ونُقلب لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة. بالإمكان إضافة القليل من ماء سلق المكرونة في هذه الخطوة

نضع الطماطم والبصل الأخضر والفلفل البارد والمشروم مع اللحم والبصل ونقلبهم سويًا حتى تذبل الخضروات

نُضيف معجون الطماطم وصلصة المكرونة (من الممكن الاستغناء عن صلصة المكرونة بالثوم واستبدالها بملعقة معجون طماطم وملعقة خل وثوم مهروس) والبهارات مع قليل من ماء سلق المكرونة ونستمر بالتقليب حتّى يستوي اللحم ويمتص الأطعم

يُقدّم مع سلطة باردة، ومعاه الهناء والعافية🍝💯