برياني دجاج سهل ولذيذ جدا
غروري ضاغطهم @cook_5489850
برياني دجاج سهل ولذيذ جدا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الرز...نضع في القدر الزيت على النار ثم الرز المنقوع والماء والملح والبهارات ونغطي القدر الى ان ينشف تماما ننصي النار ونضع تنكه اي مهداره تحت القدر ونتركه لمده عشره دقاءق اواكثر حسب
- 2
نغسل و نقطع الدجاج مكعبات وننقعه في خلطة الخل وبعد مرور عشرة دقائق نضع القدر على النار ونضيف كوب ونصف ماء لسلق الدجاج والزيت ونغطيه الى ان ينضج
- 3
في اناء (قدر) نضع زيت والشعريه ونقلبها حتى يصبح لونها ذهبي ثم نضع لها الماء ونغطيها الى ان تنضج
- 4
نقلي في قدر اللوز والبزاليا
- 5
بعدما تنضج المكونات جميعها وينشف الدجاج نقلبه الى ان يحمر لونه و نضيف اللوز والبزاليا والشعريه والبهارات الى الدجاج ونقلبها ونتركها على النار لمدة 10 دقائق اواكثر
- 6
نضع صحن او ماعون ونضع فيه الرز المطبوخ وحشوة الدجاج..... ويقدم ساخنا مع لبن والف عافيه 🙈👌👌
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/902969
التعليقات