إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة نضع الفرينة (طحين) والسكر والسمن وندخله فيه جيداً ثم نطمه بخليط من ماء الزهر والحليب حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح
- 2
الحشو نضع اللوز والسكر ونطمه بماء الزهر
- 3
بعدما ترتاح العجينة نشكلها كريات وزن30غ ونبسطها الكرة على شكل مستطيل ونضع الحشو في الداخل ونغلق الحربوش ونشطلها على شكل هلال ونضع ثقوب صغيرة من فوق وندخلها الفرن
- 4
بعدما يطيبو نغطسهم في خليط من ماء الزهر واثنين ملاعق من السكر رطب ونقطرهم ونغطسهم في السكر الرطب لمدة ربع ساعة
- 5
ثم نسويهم باليد ونذرذر السكر الرطب بالصفاية
- 6
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9051466
التعليقات (11)