الخطوات
- 1
نضع السكر على السمن ونخفقهم بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط
- 2
نضع عليهم الفانيليا والدقيق بالتدريج ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط ونضعه في الثلاجه نصف ساعة لترتاح العجينه
- 3
نقوم بتشكيل العجينه وتزينها بالمكسرات ونرصها على صينيه دون مسح الصينيه بأي مواد دهنيه
- 4
نشعل اسفل الفرن فقط على درجه حراره متوسطه وندخل الصينيه في الفرن لمده عشر دقائق ونخرجها فورا تهدء خارج الفرن دون تحريكها إلا في اليوم الثاني وعندما تهدء نضعها في الثلاجه وتؤكل بألف هنا 😍
- 5
ملاحظات:- الحرارة العاليه تجعلها تتشقق ،، كثره السمن تجعلها تترك بصمه،، قلة الدقيق يجعلها تتمدد،، كثرة السكر يجعلها تجف،،ذيادة مدة التسويه يجلها تجف وتتشق،،لا تلمسها فور خروجها من الفرن حتى لا تتفكك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9056850





التعليقات (5)