كعك بالعيد

Name: كعك بالعيد
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلو سميد; معلقه يانسون مطحون; 0.5 معلقه محلب; رشه مستكه; 2 بكيت سكر فانيلا; بكيت بايكنج باودر; 2 مرجرين; 1 زبده; كاسه طحين; كاس حليب دافي; الحشوه:; كيلو عجوه (تمر); معلقه يانسون; معلقه شمر مطحون; معلقه دقه كعك; 0.5 كاسه زيت مازولا

ÈM ÁHMAAD @cook_14588090

القدس عاصمة فلسطين

كعك العيد

اقرأ المزيد...

كعك بالعيد

ÈM ÁHMAAD @cook_14588090

كعك العيد

تم الحفظ

المكوّنات

كيلوسميد
معلقهيانسون مطحون
0.5 معلقهمحلب
رشهمستكه
2 بكيتسكر فانيلا
بكيتبايكنج باودر
2مرجرين
1زبده
كاسهطحين
كاسحليب دافي
الحشوه:
كيلوعجوه (تمر)
معلقهيانسون
معلقهشمر مطحون
معلقهدقه كعك
0.5 كاسهزيت مازولا

تم الحفظ

الخطوات

1

اول شي بسيح المرجرين والزبده وبجيب لسميد وببسه باليل لتاني يوم وكل شوي بحركه بروس الاصابع
2

تاني يوم بضيف المحلب والمستكه واليانسون والسكر فانيلا والبكن باودر والطحين وبعجنهم بكاسه حليب دافي بعجنها لحد ما تبطل تلزق بالايد بتركها ساعة ترتاح وبقطعها دوائر
3

بعدها بعجن عجوه (تمر) التمر باليانسون والشمر ودقه الكعك والزيت بعجنها لحد ما تبطل تلزق بالايد وبعملها كرات
4

بجبب كره من العجيب بمدها بايدي وبحط العجوه وبسكرها على شكل دائرة وبنقشها بالملقط
5

انا نقشته اكثره وجربت قالب على شكل مربع بس حبيت التنقيش اكتر وبعد ما خلصته خبزته بالفرن وتركتهم بالصواني ليبردو
6

هيك بعد الخبيز وكل عام وانتوا بالف خير