يوضع الزيت مع مكعبات الطماطم ثم يترك الى ان يذبل ويغلظ قوامه ثم يوضع الفلفل الاخضر المقلي ويقلب والملح والفلفل الأسمر والبطاطس ويقلب جيدا

ثم توضع المكرونه وتقلب جيدا ثم تقدم