الخطوات
- 1
العجينة نضع الفرينة (طحين) +السمن الذائب ندخلهم مع بعض ونلم بخليط الماء وماء الزهر ونفسم العجينة على اثنين وكل واحدة على 6كراة ونتركها ترتاح
- 2
ثم نبسط الكرة ونحلها بالآلة على شكل رقيق
- 3
ثم نكون قد حضرنا الصينية مدهونة بالسمن نضع طبقة أولى من العجين حتى نكمل الستة كراة مع دهن كل طبقة بالسمن ثم نحضر الحشو ونضعه من فوق الطبقات ونكمل الستة كراة الباقية
- 4
ثم نقسمها ونزينها بحبة من المكسرات وندهن السطح بالسمن
- 5
وندخلها الفرن ثم عندما تطيب اي تستوي نسقيها بعسل بارد وهي ساخنة تبقي كمية العسل نفسها كمية المكسرات نتركها تتشرب مليح ليلة كاملة لكي نقطعها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9069215







التعليقات (6)