صينية الخضار مع البطاطس والباشميل
فكرت العسكري @cook_5520776
صينية الخضار مع البطاطس والباشميل
الخطوات
- 1
عبارة عن لحم مفروم محموس مع بصل وقليل من الملح وفلفل اسود وبذر كزبره وبطاطا خمسه مغسوله واسلق بماء ورشة ملح.
- 2
ثم عند تمام النضج يفتح عليها ماء بارد وتغسل.
- 3
خضار مقطعه متل سلطة البندوره والخيار وهي عباره عن جزر وفليفله خضرا وحمرا وفطر مقدار كاسة شرب.وعلبة ذرة ناضجه تقلى بعد تقطيعا بقليل من الزيت ورشة ملح ومسحوق كاري خفيف
- 4
وبعد ذلك يصف بصينية بيركس والآن تقشر البطاطس وتدق مع تتبيلها بقليل من الملح
- 5
تحشى باللحم وتكور او على شكل اقراص مسطحه وترص فووق صينية الخضار نحضر الان في قدر قليل من السمنه على النار ونضيف كأس دقيق ابيض ونحرك جيدا وباليد الاخرى نصب بالتدريج كريمة الخفق ثم ملعقه كبيره جبنه سايله وملح وفلفل وسماق ملعقه صغيره ونصبها فوق الصينيه وندخلها الفرن 20 د.
- 6
ونطفىء ونحمر قليلا من الاعلى 🙋💖 وصحه وهنا قدميها مع السلطه الخضراء.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/907236



التعليقات (5)