غراتان باذنجان مع اللحم وخضار طبق اليوم
راجل هوايتي الطبخ 🇩🇪🇩🇿 @cook_17074869
هده الوصفة تركية و بنينة جداً
غراتان باذنجان مع اللحم وخضار طبق اليوم
هده الوصفة تركية و بنينة جداً
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطعو كل المكونات صغار إلى نقطعوه طويل لتفريش و التغطية
- 2
نقلو بصلة مليح و نضيفو اللحم مقطع صغير و نغلق عليهم لمدة باش لحم يمد الماء تاعو للصلصة
- 3
بعد مطاب شوية اللحم نضيفو كل الخضار و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة كل التوابل و ملح حسب الذوق و نغلق عليهم
- 4
من حين إلى آخر نرفعو الغطاء نحركو مليح و نشوفو إلى خصها ماء نضيفو ربع كأس ماء ساخن غير في ضرورة و كي طيب نطفو عليها
- 5
نقلو البدنجال نصفوه من الزيت و نفرشوه بشكل جيد على الطبق
- 6
نعمرو خليط في الوسط و نغلقو عليها مليح و نضيفو الصلصة المتبقية من الفوق
- 7
نديروها فل الفرن على درجة 180 مدة 20 دقيقة ثم 10 دقائق الفرن غير من الفوق باش تحمر و بصحتكم طبق لذيذ
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9074787
التعليقات (6)