تخفق الزبده مع السكر جيداً

ثم تضاف القيمر

ثم يضاف النشأ

ثم يضاف الدقيق والباكينج بودر

ثم تشكل وتحشى بالتمر

يوضع بالفرن تقريباً ربع ساعه حتى ينضج ثم يحمر من اعلى ملاحظه،،بيطلع قوام العجينه شوي لين تقدري تضيفي دقيق ثانيه بس كل مصارت لينه كل مصار هش ولذيذ،،بالعافيه