Egy tálba tesszük a tojássárgáját, a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt és elkeverjük.

Kimérjük a lisztet és a sütőporral együtt hozzáadjuk a előző keverékhez, amiből tésztát gyúrunk. Ha nem elég lágy, tegyünk még hozzá tejfölt.

Nyújtsuk ki 3-4 mm vastagságúra, vágjuk fel a képen látható módon. Tekerjünk rajta egyet és forró olajban süssük ki. Szórjuk meg porcukorral.