نضع الطحين ونضيف البكم باودر والنشأ ويخلط جيداً ونتركه على جنب ثم نخلط بالخلاط اليدوي الزبده والسكر ونخفق الخليط حتى يصبح كريمي القوام ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر بالخفق بعدها نضيف الطحين وتخلط حتى تتكون عجينه متماسكه

نقسم العجين على أقسام متساويه ونضيف على كل قسم لون غذائي ويخلط حتى يتجانس ثم نضع العجينه في الثلاجه لمده ساعة

نسخن الفرن على درجه الحراره 180 نحضر صينيه الفرن وندهنها بالزيت ونشكل العجينه على كرات صغيرة ونضغط عليها على مهل ونضعها في صينيه مع ترك مسافات بينهم ونكرر العمليه حتى نتهي من الكميه ثم ندخلها الفرن لمده 25 دقيقه ونخرجها ونتركها تبرد بعدها نضع الشوكولاته ونلصق واحده بأخرى جيداً حتى تتماسك ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم وصحتين وعافيه