بقلاوة بعجينة لفيلو
#صحة عيدكم حباباتي
الخطوات
- 1
نخدم لعجينة مليح ونغربل الفرينة (طحين) ونبسسها مليح مليح نديرلها ىشة ملح باش ماتجيش صامطة عجينة تاعي نعجنها بماء زهر والماء ونعجنها مليح يعني ندلكها نقسمها انا درت اربع طبقات من تحت واربعة من فوق نخليها تروح من ساعة وروح
- 2
نحضر الحشو ونفتلو بشوي ماء زهر مانشمخوش مليح نفلو برك بزوج مغارف ولا ثلاثة ونخليها يتعسل الكاوكاو والسكر ودرت منكه الذوق الجوز
- 3
نحل العجينة تاعيةطول 40سنتيم ولا وندير فوقها النشاء ونحط فوقها اختها ونزيد عليها النشاء نعمرها نشاء ونحط فوقها اختها حتان (حتى) نكمل اربع طبقات الولى ونزيد نحلهم مع بعض مليح وندير طيبقة رقيقة خلاه
- 4
نفس الطريقة مع الطبقة الفوقانية نحلهم بنفس الطريقة
- 5
ندهن لبلاطو تاعي بزبدة ونحط الطبقة الاولى نحط الحشو تاعي ونفتلو مانرصوش نفتلو فوق العجينة ونسويه ونحط فوقو الطبقة الثانية نقصها مربعات ونشربها مليح انا نشربها بزبدة صالحة خاصة بالتوريق ونغطيها نخليها تبا الغدوة نطيبها
- 6
ندخلها فرن سااخن نشعللها من تحت وكي نشوف الجوانب احمرو وتحسيها تقلصت شعلي عليها من فوق تاخذ اللون الذهبي فقط
- 7
مع تخرج من الفرن نسقيها بالعسيلة ونشربها ملييييح ملييييح ونخليها تبات في لعسيلة
- 8
شهية طيبة صحة عيدكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات