نضع السكر و الدقيق ونقلبهم على بعض ثم نضع الزبده ونفرك الزبده مع الخليط الى ان يتجانس وتشكل عجينة متماسكة لينه مثل عجين التارت مش بنضيف اي بيض ولا ماء ولا اي حاجة 👌

تفرد العجينة بالشوبك بين ورقتين زبده ضروووورى وتقطع بالاشكال المفضلة و ترص في صينية مفروشة ورق زبده ايضا وكل مرة بخلص الاشكال بلم العجينة البواقى وافردها واشكل ثاني ولكن بعد اضافة ملعقة الكاكاو وعجنها بيه ليصبح عندنا نوعين ابيض وشوكولا👏

تدخل فرن مسخن مسبقا على حرارة عالية بالرف الاوسط مده ربع ساعة او حسب الفرن ويخرج اول ميحمر من القاع ممكن تحمير وجه بالشوايه بس اقل من دقيقة او كما هو يخرج ويتماسك عندما يبرد ويزين بالسكر البودره👏♥️الف هنا العيد فرحة💚💕