الخطوات
- 1
نضع العدس في الماء على النار ونتركها حتى تغلي
- 2
نقطع البصل شرائح ونقليها بزيت غزيت حتى يصبح لونه غامق
- 3
نقطع الخبز الى مربعات ونقليها ونتركها جانبا
- 4
نقشر سني الثوم ونهرسه ونفرم رزمة الكزبره
- 5
بعد ان يغلي الماء نضع المكرونه ونهدء النار نغطي القدر
- 6
بعد أن تقارب المكرونه على النضوج نضع الملح ودبس الرمان وعصير الليمون ونضع نصف كميه البصل
- 7
نحمي القليل من الزيت ونقلب فيه الثوم قليلا ثم نضع الكزبره الخضراء بعد ان نرفع جزءا منها على جنب
- 8
نذبل الكزبره مع الثوم بقليل من زيت الزيتون ثم نسكبها في القدر
- 9
نترك المزيج يغلي على نار هادئه حتى تنضج جميع المكونات ويتجانس الخليط
- 10
بعد أن تنضج تُسكب في طبق التقديم وتزين بالبصل المقلي والكزبره الخضراء والخبز المقلي وتقدم ساخنة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/913827



التعليقات