إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننخل كل من ظرف الدريم ويب وملعقتين الحليب وملعقتين خليط الكيك والسكر والخميره وذرة الملح
- 2
نضيف كوبين منخولا ت من الدقيق ونخلطهم مع الخليط الجاف ونحركهم مع بعض بدون السوائل بعدين نضيف ملعقتين الجبن الكريمي ونص كوب الزبده الذايبه
- 3
نضيف كوبين ماء دافي ونخلط العجين بخفاقه الكيك حتى يكون عندنا عجين مثل قوام الكيك مثل القوام الى بالصوره
- 4
نتركه يتخمر 20 دقيقه اوحتى يكون مثل نفشة العجين الى بالصوره
- 5
نضيف كوب من الدقيق وشوي زيت ونعجن ونشوف نحتاج للمزيد او لا حتى تكون العجينه متماسكه بس فيها رخاوه ونعجنها زين لانه كل ماعجنى العجينه وضربناها تكون لينه اكثر وطريه مثل الى بالصوره يعنى تحتاج لعنف😊💪
- 6
نفردها بشكل مستطيل على سطح مرشوش بالدقيق انا بصراحه احب انظف الطاوله اول بعدين امسحها بزيت قليل وافرد عليها قصدير واشتغل عليه حتي لو خرب من الشغل احط جديد احس اسهل بالتظيف وارتب
- 7
نمسح سطح العجين بزبده مذابه ونرش عليه خليط السينابون مكون من ملعقه سكر مطحون +ملعقتين قرقه مطحونه +ملعقه كاكاو بودره
- 8
نلفه رول ونقطعه
- 9
ندهن اوراق البيليسه بشوي زيت ونحط الرولات فيها
- 10
- 11
قبل ماندخلها الفرن ندهنها ب خليط مكون من حليب سائل اوحليب عادي مع صفار بيضه وملعقه صغيره نسكافيه ونتركها ترتاح 5 دقايق
- 12
ندخلها الفرن ننتبه لها بسرعه تتحمر
- 13
بعدماطلعنها من الفرن نسقيها علا طول ب نستله و6 حبات جبن كيري وعلبه قشطه نخلطهم بالخلاط و نسقيها فيه ونغطيها شوي عشان تلين
- 14
نشيله من الورق ونقدمها نزينها بالمكسرات وهرشي الشوكلاته وشراب الكراميل اوجالكسي بالمكسرات الذ واحسن من الهرشي
- 15
نقدمها مع القهوه العربيه وبالعافيه جربوها لذيذه
- 16
عجينه العشر دقايق ممتازه لسينابون بس من باب التغيير الاضافات😊
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات