نقوم بسلق صدر الدجاج نضع في طنجرة م يعادل 3 كاسات ماء واحد ورق غار 1 ليمونة يابسة 1 بصلة ونشغل تحتها حتى تسلق جيدآ بعدها نصفيها ونتركها تبرد ونقوم بتفتيتها او يمكن تقطيعها حسب الرغبة

نغسل الملوخية بشكل جيد ونضعها على جنب لكي تصفى من الماء بعدها نضع الطنجرة على النار نضع الزبدة والثوم ونقوم بتحميصه بعدها نضيف الملوخية على شكل دفعات ونقلبها باستمرار حتى تتشرب الزبدة نقوم بإضافة الدجاج ومن ثم زيت الزيتون ونستمر بالتلقيب حتى يصبح لون الملوخية اغمق بعدها نضيف الماء ونقلبها وبعدها نغطيها ونراقبها بين كل فترة بعد ربع ساعة تقريبآ من نضجها نضيف البهارات يمكن تحتاج إلى قليلا من الدسم يمكن إضافة زبدة انا أردتم ونقلب جيدآ تهدأ النار تحتها ونتركها مدة عشر دقائق آخرى لكي تنضج وهي كل شي

صحتين وهنا على قلوبكم جميعا حبابيبي الحلويين ❤️ 🤗