مندي بالفرن
سهولة الطبخ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بصلة و 3 او4 سنون ثوم
شوية زيت و اذا عندك سمنة بلدية
و قرن فلفل ئلبيهم بعدين حطي عود قرفة و حب هيل و قرنفل و ورق غار و حطي شوية كاري - 2
بعدها حطي الرز كاستين منقوعين من قبل نص ساعة و عليه ماء ٤ كاسات او غمرتو و بهارات مشكلة و كمون و عصفر خلي يغلي غلية و اطفي و حطي ماجي و دوئي اذا كان لسا بدو ملح ضيفي شوي
- 3
الدجاج قطعتين سطحي بالسكين
و حطي بصحن بهارات مشكلة و كاري و كمون و فلفل اسمر و ملح أو ماجي و حطي على الدجاج من برا و بالفتحات - 4
حطي قصدير على الرز و اعملي فتحات فيه بالسكين و حطي الدجاج فوء الفتحات و غلفي بقصديرتين
و بالفرن - 5
بعدين بعد ساعة الا ربع بس يجهز كشفي الحاج و كوني حالة صفار زعفران أو أي لون اصفر و حطي على الدجاج و ارفعي الصينية عالتحمير و بس يتحمر شيلي القصدير و حطي الدجاج على الرز و فحمي بس انا عند تحمير الدجاج كمان دهنتو باربكيو صوص بتقدري تدهني كاتشب اختياري و بتئدري ما تحطي شي و صحتين و الف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (23)