نضع الماء والحليب والخميرة والسكر ونخلط بالمعلقة ونحط البيضة والفانيليا ونخلط منحط فوقن كاسة طحين ومنحركن ومنتركن بمكان دافي يختمرو نص ساعة

بعد الاختمار منحط الزبدة بحرارة الغرفة ومنحرك ومنحط الكاسة التانية من الطحين ورشة ملح ومنعجن بالايد لتتكون عنا عجينة لينة ومنتركا تختمر نص ساعة

منحط رشة طحين تحتا وفوقا ومنفرد العجينة منتركا سميكة شوي ومنقطعا بالكاسة ومن الوسط بغطا قنينة ومنقليها رأسن ومنضل عم نقلبا مشان تستوي من جوا والزيت حرارتو وسط

بس يصير لونا دهبي منشيل من الزيت وبس بردت منزين بالشوكولا ومكسرات حسب الرغبة وفارماسيل وصحتييين وعافية