Elkészítés
- 1
A tejszínt és a cukrot szálpróbáig főzzük. (Egy picit veszünk a mutató és hüvelykujjunk közzé és fel le mozgatjuk a ujjainkat. Mikor szálat képez a két ujjunk között, akkor kész. /Óvatosan mert forró!!/) Levesszük a tűzről és belekeverjük a kakaót és a csokit. Jól elkeverjük. Mikor elolvadt a csoki is akkor beletesszük 50 dkg margarint és elkeverjük. ( Amikor minden elolvadt és összekeveredett akkor célszerű botmixerrel eltüntető az esetleges csomókat. Célszerű előző nap elkészíteni.
- 2
Kihabosítunk 1 csomag margarint és hozzáadjuk a csokikrémet, majd tovább habosítjuk.
- 3
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját kikeverjük a cukor felével. Majd beleforgatjuk a cukor másik felével felvert habot. Ebbe óvatosan belekeverjük az átszitált szódabikarbónás lisztet. 160 C fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
- 4
A kihűlt piskótát négybe vágjuk. Minden piskótára kenünk a krémből és meggy darabokat szórunk rá (rumos meggy a legjobb🙂). A tetejére és az oldalára is marad belőle. Csokidarabokkal és meggyel díszíthetjük. Ha formába töltjük be és hagyjuk pihenni akkor sokkal szebb lesz a formája.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek