بنسبة لعجينة نحط الزبدة وسكر حتى نتحصل على كريمة ونضيف البيض ونخلط مليح ونزيد فانيلا ونلمها بلفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ونبسطها على طاولة العمل ونلوها في لمول لي كما راهم في الصورةونحطهم في صينية بها ورق الزبدة ونطيبهم على نار هادئ

وبعد ما يطيبو نحشيهم ب الكوكاو لكنت حمصتو ورحيتو وضفتلو حلوة الترك وجوز هند ولميتهم بنسلي كراميل وننشكل حربوش وندخل داخل لسقار ونذوب الشوكولاتة على حمام مائي ونغلاسيهم في الشوكولاتة ونخليهم وبعد ما ينشفو نغطس الاطراف في نسلي كراميل ثم في الكفريط ونزين بخطوط من شوكولاته