إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلطالزبدة براحة اليد حتى تصبح على شكل كريمة. ثم نضيف السكر والكاكاو و نخلط ثم نضيف النشاء ونشيح بالفرينة.
- 2
نترك العجينة ترتاح ثم نبصطها بالحلال و نشكل قلوب بواسطة الطابع و ندخلها الفرن على 180 درجة
- 3
في مول البلاستيك على شكل قلب ندهن بالشوكولاته الذوبة على حمام مريم مرة و ندخلها للثلاجو ونعيد الكرة و نرجعها للثلاجة.
- 4
نحضر الحشو: نحمر الكاوكاو و نرحيه بقشورو ثم نضيف له توفيا كراميل و شوكولاته نوازي ستارلا يجب أن يكون الحشو ثقيل يعني لازم يكون سائل شوي
- 5
نضع قلوب الشوكولاته فوق بلاستيك و نرش عليها قلاصاج القطيفة
- 6
نكون حضرناه بهاذ الشكل: في حمام مريم نسع الشوكولاته و زبدة الكاكاو حتى يذوبو و نضع اللون لي حبينا ثم نتركها تبرد و نضع الخليط في compriseur و نرش المرة الأولى ثم ندخلهم للمجمد حوالي 5 دقائق و نعيد الكرة للمرة الثانية
- 7
عندما يجفو نحشيهم و نغلقهم بقلوب الصابلي و ندهن الحواف بالمجون و حبيبات الشوكولاته و نزين بورقة الذهب
- 8
صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (25)