A hagymát felkockázzuk és kevés olajon elkezdjük pirítani, majd belenyomjuk a fokhagymákat. Kicsit még pirítjuk és hozzáadjuk a madársalátát és megfonnyasztjuk.

Beleöntjük a főzőtejszínt és fűszerezzük. Kicsit főzzük majd beleszitáljuk a lisztet, alaposan elkeverjük amúgy egy kicsit besűrűsödik. A húsra kanalazzuk. Jó étvágyat! :)