الخطوات
- 1
ضعي السكر في قدر على النار متوسطه لحتئ يتكرمل السكر وانتبهي لايحترق بس يصير لونه ذهبي بيكون تمام بتحطي قطرات ليمون حامض
- 2
لما يصير السكر مكرمل بتضعي اللوز على دفعات وبكل دفعه بتحركي بسرعه لحتئ مايحترق السكر والنار تكون هادية وبيفضل بيكون معك احد يساعدك بيكون انتي تحركي والاخر بيضع اللوز او العكس
- 3
لما بتكملي بتكون عندك صينية جاهزه فيها ورق زبده او بامكانك تحطي الورق عالطاولة وبتسكبي المزيج عليه بسرعه وبتجيبي ملعقة خشب او النشابه وبتدهنيها زيت كويس وبتفرديها بسمك واحد سم وبتجيبي سكينة مدهونة بزيت وبتقطعيه بسرعه قبل ماينشف السكر ولما تكملي تقطيع بتخليه يبرد وبعدين بتقدميه وبامكانك تحتفظي فيه بحافظه مغلقة الاحكام
- 4
اهم شي انه الشغل يريد سرعة لانه الموضوع فيه سكر ومتئ مانشف السكر راح يصعب عليكي تفرديه وتقطعيه وكمان ضروري من ورق الزبده عشان يسهل عليكي تشيليه ومايلصق بالصينية او الطاولة
- 5
وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات
يسلمو الأيادي