كشري مصري في حلة واحده

Name: كشري مصري في حلة واحده
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كوب شعيرية; كوب رز مصري مغسول; 250 جم اسباجتي; 250 جم معكرونه; 100 جم عدس بني; بصله كبيره مقطعة شرائح رفيعه; 0.25 كوب نشا; 0.25 كوب دقيق; عصير طماطم; ثوم مهروس; خل; كمون; ليمون; شطه بودرة; زيت

Fatimah Mahmoud @cook_12087683

كشري مصري في حلة واحده

Fatimah Mahmoud @cook_12087683

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كوبشعيرية
كوبرز مصري مغسول
250 جماسباجتي
250 جممعكرونه
100 جمعدس بني
بصله كبيره مقطعة شرائح رفيعه
0.25 كوبنشا
0.25 كوبدقيق
عصير طماطم
ثوم مهروس
خل
كمون
ليمون
شطه بودرة
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

هانعمل شطة الكشري بشطه بودرة على زيت وخل
2

دقة الخل هانحط الثوم في الزيت يعمل ريحه بس ونحط الكمون والمون والخل وضعف الخل ماء ونملحه
3

الصلصة هانحمر الثوم ونضيف الطماطم لحد ماتبقا صلصة
4

هانخلط البصله مع الدقيق والنشا ونحمرهم وفي نفس الزيت نحمر الشعيرية ونضيف الرز والمكرونات ونحط الماء والملح والكمون ونسيبه يستوي