Pepes tahu

Name: Pepes tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 biji tahu putih; 3 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 biji cabe merah; 1 sendok teh ketumbar; 200 gram kelapa parut; 1 sendok teh garam; 1 sachet royco ayam; 1 ikat kemangi; 1 ruas daun bawang; secukupnya daun salam

Alin Nila @cook_5565045

tiba-tiba ada request-an bikin pepes tahu dr suami dlm rangka mengurangi masakan berminyak... yuk intip

Lebih banyak

Pepes tahu

Alin Nila @cook_5565045

tiba-tiba ada request-an bikin pepes tahu dr suami dlm rangka mengurangi masakan berminyak... yuk intip

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bijitahu putih
3 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 bijicabe merah
1 sendok tehketumbar
200 gramkelapa parut
1 sendok tehgaram
1 sachetroyco ayam
1 ikatkemangi
1 ruasdaun bawang
secukupnyadaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan dengan garpu
2

Iris-iris bawang merah,bwang putih,dan cabe,haluskan ketumbar lalu campurkan kedalam tahu. tambahkan garam,royco serta daun kemangi,daun bawang dan daun salam.
3

Aduk rata semua bahan yg sudah dicampur kemudian masukan kelapa parut,koreksi rasa
4

Bungkus adonan dengan daun pisang yg sudah dibersihkan terlebih dulu.
5

Kukus selama 20 menit,angkat dan sajikan.