إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولاً المعكرونة: نضع في قدر الزيت ثم البصل وتقلب قبل ان تحمر نضع الماء والماجي ثم نقلب وأخيراً المعكرونة نتركها حتى تنضج
- 2
ثانياً الخضار: نقطع البطاطس والباذنجان إلى مكعبات متوسطه ثم أضع عليها الزيت وأقلب والى القلايه الهوائية حتى تنضج
- 3
ثالثاً اللحمة المفرومه: في مقلاه نضع الزيت والبصل والفلفل الرومي ونقلب حتى تبدا تحمر نضيف اللحم المفروم ثم نقلب قليلاً وبعدها نضيف باقي المكونات البهارات ومعجون الطماطم والثوم والماجي والصويا الحلوه ونخلطهم جميعا ثم نتركها تتسبك إلى ان تنضج
- 4
رابعاً البشاميل: قبل ان نشغل النار في قدر صغير نضع الحليب والدقيق والماء ونخلط حتى تتجانس ثم نضيف الماجي والزبدة والثوم وعلى النار نخلط بأستمرار لكي لا تتكتل إلى ان يصبح المزيج ثقيل
- 5
وخيراً نرص جميع المكونات على شكل طبقات في صينيه بايركس وندخلها الفرن إلى ان تتحمر وعليكم بالعافيه❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات