الخطوات
- 1
بغسل الباذنجان منيح وببخشو بالسكين كم فتحة عكامل الاطراف، بحطو على الغاز مباشرة بشويه وبقلبو على كل الجهات ليحترق من برا ويستوي من جوا
- 2
بحطو بصحن وبغطيه بنايلون عشر دقائق، بقشرو ومابغسلو نضفوه بدون غسيل وبقطعو ناعم
- 3
الصوص: ثلثين الكمية لبن زبادي وتلت طحينة وثوم مدقوق عحسب الرغبة وملح وعصير ليمون وبخلطون كلون وبحط عليهون الباذنجان وبخلطون منيح.
- 4
بيتقدم مع خضار بندورة وليمون ونعناع ورشة زيت زيتون على الوجه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9237273





التعليقات