Klepon pisang (pisang isi coklat)
Liat istri temannya suami buat ini kok kliatannya enak n mudah. Akhirnya dikasih resep. Pas longgar, eksekusi dech. Alhamdulillah suami, anak2, ortu, adik suka.. Terima kasih Mbk Hana dan Maz Chandra :)
Klepon pisang (pisang isi coklat)
Liat istri temannya suami buat ini kok kliatannya enak n mudah. Akhirnya dikasih resep. Pas longgar, eksekusi dech. Alhamdulillah suami, anak2, ortu, adik suka.. Terima kasih Mbk Hana dan Maz Chandra :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang dan belah jadi 4 bagian. Haluskan potongan pisang dengan garpu atau alat lain untuk menghaluskan. Menghaluskannya jangan terlalu halus ya..
- 2
Tambahkan tepung terigu secukupnya sampai pisang tidak lengket dan dapat dibentuk.
- 3
Tambahkan gula secukupnya. Jangan terlalu manis karna jadi gampang gosong saat digoreng. Aduk rata.
- 4
Bentuk pisang menjadi bulat dan di tengahnya beri irisan coklat. Coklatnya jangan terlalu besar ya bun ngirisnya biar g lumer keluar saat digoreng cz kalo lumer keluar, minyak jadi ikut coklat n hasil gorengan tidak menarik.
- 5
Larutkan tepung terigu secukupnya dg ditambah sedikit gula.
- 6
Masukkan bulatan pisang ke dalam tepung terigu cair lalu guling2 di tepung panir.
- 7
Lakukan sampai adonan habis. Goreng hingga kecoklatan.
- 8
Lelehkan coklat dan masukkan ke plastik segitiga. Buat topping pada pisang yg sudah matang. Lalu taburi dg sprinkle di atasnya. Klepon pisang siap disajikan.
- 9
Nikmat dimakan saat masih hangat krn coklat di dalamnya lumer di lidah. Klo dingin coklat di dalam juga kembali beku..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar