نجيب الارز تاعي نغسلو نحطو ينشف وبعدها نقليه فالزبدة والملح والفلفل اسود ونحطو بجيه

نحط الزيت فلاكوكوت نقلي الدجاج مع البصل والثوم والملح والطماطم والتوابل وطماطم مصبرة ورقة رند (غار) نقلبهم مليح ونظيف الحمص والجزر ونمرق بماء سخون نغلق الكوكوت (الطنجرة) كي طيب لاصوص نطفي عليها

نحط الرز تاعي في المول لي يدخل الفرن ونظيفلو المرق حتان (حتى) يتغطي نغلف المول بورق الزبدة وبعدها ورق المنيوم ونحطو يطيب (يستوي)كي طيب نحيه من المول ونحطو فصحن التقديم وصحة وعافية