نأخذ نصف كأس سكر مع نصف كأس ماء ونضع فوق النار حتى الغليان ثم نضيف عليه كأس السكر ونصف كأس الماء وتخليه فوق النار حتى يثقال بعدها نفرغ فوق الجيلاتين الى كنت ذوبتو في نصف كأس ماء دافي وانخلط مليح ثم نستعمل الباتور حتى متحصل على قوام كريمي،منقار العصفور،وانلصق بيها الحلوه دايلي.

واخيرا نذوب شوكولاته بيضاء على حمام مائي ونطلي الصابلي ونزينها برشمة الزقوقو مول سيليكون بشكلاطه سوداء