نفتحو الكنافة نتاعنا و نحطو عليها السمن و ندخلوه مليح و نرفدو بالشوية و نحط في يدي و ندور باتجاه واحد حتى تتكوري و نخلي فراغ في الوسط

و نعمر الفراغ بالحشو (نرفدو بالملعقة و ندخلو لداخل) و نغلقوه و نستفهم في صينية

و نزيد نرشهم بشوية ماء زهر و ندهن بشوية سمن و ندخلهم الفرن نطيبهم من تحت ثم نحمرهم منفوق

نخرجهم من الفرن و نشربهم بعسيلة باردة تكون ما خفيفا ما تقيلا و منكثرلهمش لانو نعاود نعسلهم مرة ثانية كي يتشربو الاولى و نخليهم ليلة كاملة حتى يتشربو مليح و نقدمهم

تحبو تستعملو الفنجان او علب الالمنيوم هذا اختياري و التزيين عليكم

الحشو عادي نحط المكسرات اي نوع متواجد و نحط عليه السكر و نفتلو بشوية ماء زهر و نخدم بيه