ارز بالدجاج مع صوص الطماطم

Name: ارز بالدجاج مع صوص الطماطم
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كوب ارز بسمتي; دجاجه مقطعة الى اربعة; بصله مقطعه الى 8 اجزاء; حبة طماطم; ملعقة ملعقة صلصة طماطم; مكعب مرقة دجاج مذوب في لتر ماء مغلي; التوابل :; ملعقة كبيره زبدة; لعمل صوص الطماطم :; 2 حبة طماطم; 2 فص توم كبير; 0.25 ملعقة صغيره كل من: الملح والفلفل الاسمر والشطه والكمون; ملعقة كبيره خل; عصر نصف ليمونه; 0.25 كوب ماء; ملعقة صغيره كل من:; الملح والفلفل; الكمون; الشطه; القرنقل المطحون; ملعقة كبيره كل من: الكركم والكاري وعود قرفة

Tota Semsem @cook_5256299

مصر

الرز بالدجاج على طريقتي والصوص على طريقة مامتي طعمها تحفة

اقرأ المزيد...

ارز بالدجاج مع صوص الطماطم

Tota Semsem @cook_5256299

مصر

الرز بالدجاج على طريقتي والصوص على طريقة مامتي طعمها تحفة

تم الحفظ

المكوّنات

60 دقيقة

4 أشخاص

2 كوبارز بسمتي
دجاجه مقطعة الى اربعة
بصله مقطعه الى 8 اجزاء
حبةطماطم
ملعقةملعقة صلصة طماطم
مكعبمرقة دجاج مذوب في لتر ماء مغلي
التوابل :
ملعقة كبيرهزبدة
لعمل صوص الطماطم :
2 حبةطماطم
2 فصتوم كبير
0.25 ملعقة صغيرهكل من: الملح والفلفل الاسمر والشطه والكمون
ملعقة كبيرهخل
عصر نصف ليمونه
0.25 كوبماء
ملعقة صغيرهكل من:
الملح والفلفل
الكمون
الشطه
القرنقل المطحون
ملعقة كبيرهكل من: الكركم والكاري وعود قرفة

تم الحفظ

الخطوات

60 دقيقة

1

لعمل الارز بالدجاج: نضع في حلة تيفال ملعقتين الزبدة نشوح جميع التوابل مع البصلة تشويحه بسيطة جدااا ونضع الدجاج ونشوحه مع التوابل جيدا.
2

طريقة عمل الصوص نخلط جميع مكونات الصوص في الخلاط وتقدم
3

نضع المرق وملعقة الصلصة والطماطم وننغطي الحله ونتركها تستوتي بنسبة 50% ، بعد ذلك نضع الارز ونترتكها حتى تستوسي وتقدم مع الصوص