برغل على طريقة تركية
برغل على الطريقة التركية
الخطوات
- 1
في طنجرة على النار ضعي السمن والزيت والبصل ودعي البصل يتقلى مدة 7دقائق
- 2
ضيفي المكونات بالتدريج الفلفل الاخضر والأحمر مع الفلفل الأسود والكمون والفلفل الأحمر الحلو والملح ثم بعد دقيقتين ضيفي البرغل واستمري في التخليط بالملعقة الخشبية ثم اضيفي الطماطم و 3كؤوس ونصف ماء واتركيهم على النار متوسطة مدة 15دقيقة
- 3
اطفي النار بعدما جف البرغل تماما بعد مرور 15دقيقة بالضبط واتركي البرغل في القدر يتشرب اكثر وينتفخ وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9278544











التعليقات