الخطوات
- 1
اقلي الصنوبر او اللوز واضعه جانبا
- 2
افرمي البصل ناعم واهدله على النار تهديل مع كيلو الزيت بدون ان يتحمر واضف له ملح والفلفل الاسود
- 3
اسلق الدجاج مغ وضع ورق غار ثم اصفيه واشويه
- 4
ابدا بالترتيب اضع الرغيف الاول بعد غمسه بزيت البصل بشكل سريع حتى يكسب ريحة البصل وتتطرى الجوانب ثم افرده في صدر مناسب اضع عليه البصل مع فرده بالملعقة ارش عليه سماق اشويه شوية في الفرن بعد الشواء اضع الصنوبر وهكذا حتى نفاذ الارغفة كل رغيف اغمسه في الزيت
- 5
اخر رغيف اضع بكثرة سماق والصنوبر والدجاج المشوي كله على الوجه واحمره يقدم مع لبن وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/929154




التعليقات (20)