مكرونة ماك أند تشيز المقلية بالشيتوس

كوكب الوصفات Recipes' Planet @cook_17162512
مكرونة ماك أند تشيز المقلية بالشيتوس
الخطوات
- 1
في إناء ساخن علي النار نضيف4 ملاعق كبيرة زبدة ولما تسيح نضيف1 ملعقة ونصف دقيق ولما يتحمص نضيف1 كوب حليب ونقلب سريعا(مثل البشاميل)للحصول علي قوام البشاميل
- 2
عندما يتقل الخليط نطفئ النار ونضيف فورا الجبن الشيدر والموتزاريلا ونقلب ليذوبوا
- 3
نضيف المكرونة ونقلب إلى أن تختلط جيدا مع الصوص السابق
- 4
نفرد المكرونة بسمك متوسط ونساوي شكلها علي صينية متبطنة ورق زبدة وندخلها الفريزر لمدة نصف ساعة إلى أن تتماسك فقط
- 5
نطحن الشيتوس ونقطع المكرونة قطع متساوية تقريبا بعد خروجها من الفريزر
- 6
نضع قطع المكرونة في دقيق مبهر ثم بيض ولبن ثم الشيتوس المطحون تجهيزا للقلي ثم نقليها في زيت ساخن غزير
- 7
نحصل علي وصفة لذيذة ولونها ذهبي جميل تقدم ساخنة
- 8
لمشاهدة الوصفة بالفيديوhttps://youtu.be/It-ITE6kORE
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9295205
























التعليقات