في قدر نضع زيت.و بصل مفرومة والثوم ومعدنوس وقطع الدجاج والتوابل أنخلوهم يتقلاو ثم أنمرقو بكاس ماء أنخلو الدجاج إيطيب. بعدها أنصفوه من المرق وأنحطوه في صحن.

في صحن أنخبطو حبة بيض. وصحن أخر أنوجدو الشابلور وأنزيدولها شوية فلفل أسود وجبن مبشور ثم أنرمدوا الدجاج فالبيض ثم فالشابلور أو نقلوهم. ثم أنقدموهم مع البطاطا المقلية.