اخلطي بالمضرب الكهربائي البيض الفانيلا السكر ؛ برش الليمون و الحليب جيدا لمدة عشر دقائق

حطي في وعاء كبير او بانيو.الطحين ؛خميرة الحلوى (البايكين باودر) ؛رشة الملح

اضيفي خليط الطحين الى الخليط الممزوج سابقا لمدة دقيقتين او دقيقة الى ان يصبح المزيج ناعما

ضيفي الزبدة الذائبة و اخلطي الكل لمدة دقيقة

وزعي الخليط على القوالب.لا تملئي القوالب كلها لانه سينتفخ فيما بعد املئي ثلتيها فقط *واذا اردتي فحطي وسطها قطع شوكولاته العادية او النوتيلا

حطيها في الفرن و لكي تعرفي انها نضجت من الداخل اغرزيها بعود خشبي بالوسط فاذا خرج العود نظيف فهي ناضجة تماما.

و شهية طيبة 😉