مثلثات الشعيريه الباكستانيه

Name: مثلثات الشعيريه الباكستانيه
Cuisine: سعودية
Ingredients: شعيريه باكستانيه; زبده; حليب مكثف محلى; لوح شوكلاته جالكسي (للتزيين)

المكوّنات

1

نذوب الزبده ف قدر على نار ونقوم بتقليب الشعيريه فيها بعد تكسيرها لحجم صغير جداً حتى تكتسب اللون البني الفاتح
2

نقوم بأضافة الحليب المكثف و بعدها القشطه بكميه قليله ونقوم بعجنها
3

نضعه المزيج في قصدير ونقوم بطويه ولكي يكتسب الشكل المثلث نقوم بضربه على الطاوله من جهتين
4

يدخل الثلاجه لمدة 2 ساعه ونقوم بعدها بتقطيعه
5

لتزينه بالجالكسي: نغلي كوب ماء ونضع لوح الجاكسي ف الكوب لمدة 5 دقائق بعدها نقوم بفتح المغلف بالزاويه
6

وبالعافيه 🙇🏻♥️