الخطوات
- 1
نصنع الشربات بإضافة السكر والماء ورفعهم على النار ليغلي مدة 20 دقيقه ثم تضاف الفانيليا وتغلي مدة 10 دقائق ثم تترك جانبا لتبرد
- 2
تضاف مكونات البقلاوة السائلة الى بعضها "الزيت واللبن والزبادي والبيض والملح والبيكنج بودرة" وتمزج جيداً ثم يضاف الدقيق تدريجيا وتعجن حتى يصبح لدينا عجينه لينه
- 3
نقسم العجين الى 25 كرة صغيره ونبدا بفردها بالنشا. نفرد 5 كرات ثم توضع واحده تلو الاخرى على بعضها مفصوله بالنشا وتفرد مره اخرى وتوضع في صينية 30*30 وتوضع فوقها الحشو. نكرر الخطوة الى ان ينتهي العجين ونقطع البقلاوة بالشكل المراد
- 4
يخلط الزيت والزبده المذابه وتسكب فوق البقلاوه وتدخل في فرن 180ْ مدة نصف ساعة
- 5
فور نضوجها يضاف اليها الشربات وتترك لتبرد وتقدم. وبالهنا 😍🍽️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9342599




التعليقات (3)