أرز بسمتي بالخلطه والمكسرات

Name: أرز بسمتي بالخلطه والمكسرات
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب أرز بسمتي; 2 كوب شوربه (أو مرقه لحم); 2 ملعقه كبيره سكر; ملعقه كبيره زيت; ملعقه كبيره سمنه; رشه ملح و فلفل و قرفة; 2 حبات حبهان; طبق صغير أو حسب الرغبه من المكسرات المشكله; (زبيب وسوداني ولوز وبندق وكاچو وعين جمل)

Aya ElBendary @aya_elbendary

Egypt

أرز بسمتي بالخلطه والمكسرات

Aya ElBendary @aya_elbendary

تم الحفظ

المكوّنات

كوبأرز بسمتي
2 كوبشوربه (أو مرقه لحم)
2 ملعقه كبيرهسكر
ملعقه كبيرهزيت
ملعقه كبيرهسمنه
رشهملح و فلفل و قرفة
2 حباتحبهان
طبق صغير أو حسب الرغبه من المكسرات المشكله
(زبيب وسوداني ولوز وبندق وكاچو وعين جمل)

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الزيت و السمن و الأرز في حله و نقلب جيداً حتى يصل الأرز للون الذهبي ثم يرفع من على النار
2

في طاسه صغيرة نضع السكر على النار حتى يسيح و يصل للون الكراميل الذهبي
3

نضع الأرز على النار العاليه و عليه السكر المكرمل و المكسرات و نقلب ثم الشوربه و التوابل حتى تغلى المياه و نخفف النار على الأخر حتى تمام السواء