175.முறுகூட்டன்

Meenakshy Ramachandran @cook_7797462
பாலக்காடு ஐயர் பாணியில் தயாரிக்கப்படும் தேங்காய் தயிர் தயிர்.
175.முறுகூட்டன்
பாலக்காடு ஐயர் பாணியில் தயாரிக்கப்படும் தேங்காய் தயிர் தயிர்.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
உப்பு மற்றும் மஞ்சள் நீரில் தண்ணீரில் மலபார் வெள்ளரிக்காய் குக்கர்.
- 2
தேங்காய், வறுத்த சிவப்பு மிளகாய், பச்சை மிளகாய், மற்றும் அரிசி கழுவவும்.
- 3
சமைத்த காய்கறிகள் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவும்.
- 4
அதை அடித்து, அதனுடன் வெப்பம் சேர்க்கவும். கொதிக்க வேண்டாம்.
- 5
வறுத்த மற்றும் பொடியாக நறுக்கப்பட்ட மீத விதைகளை சேர்க்கவும்.
- 6
ஸ்ப்ரூட்டர் கடுகு விதைகள், சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் கறி இலை. அரிசி கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/9353739



கமெண்ட்