اولاا نقوم بوضع الماء الساخن على نار هادئه ونضع ملعقة زيت نباتي عليهم ثم نضيف المعكرونه

بعد ان تستوي المعكرونه نصفيها ونغسلها بماء باردة وتترك الى ان تجف من الماء

نحضر الزبادي ونضيف له الملح والفلفل الاحمر والنعناع الناشف والفلفل الاسود ونحرك جيداً ثم نضيفه على المعكرونه ويقدم 💛