Bolu karamel /sarang semut
Harumnya caramel bikin ngences 😋
Cara Membuat
- 1
Tuang gula pasir dalam wajan anti lengket lalu panaskan dengan api kecil hampir mati agar tidak cepat gosong.
- 2
Setelah gula pasir sudah meleleh tuangkan air panas mulai dari pinggir wajan lalu aduk dengan sendok kayu dan dinginkan.
- 3
Lelehkan margarin lalu sisihkan.
- 4
Ayak tepung terigu,baking powder dan baking soda lalu sisihkan juga.
- 5
Di baskom kocok lepas telur dengan whisker kemudian masukkan SKM aduk rata.
- 6
Lalu masukkan ayakan terigu dan karamel cair yang sudah dingin bergantian aduk rata masih menggunakan whisker.
- 7
Terakhir masukkan margarin cair dan aduk rata kembali.
- 8
Poles baking pan dgn carlo atau olesi margarin dan tepung terigu.
- 9
Kemudian tuang adonan caramel ke dalam baking pan sambil di saring.
- 10
Panggang selama 50 menit dengan suhu 180 derajat (saya menggunakan otang mom's)
- 11
Kalau menggunakan baking pan panggang selama 2 jam dengan menggunakan api kecil atau tes tusuk.
- 12
Setelah matang segera angkat dari baking pan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar