کيك الملوك 👑

#اکلتي_المفضلة
وصفة خاصة هدية مني إليکم لن تجدوها في أي موقع 😱 فقط علی کوکباد👍
کيك الملوك 👑
#اکلتي_المفضلة
وصفة خاصة هدية مني إليکم لن تجدوها في أي موقع 😱 فقط علی کوکباد👍
الخطوات
- 1
السلام عليکم ورحمة الله وصفة هذا الکايك راٸعة جداً و راقية و في نفس الوقت بسيطة التحضير. نصلي علی محمد ونبدأ بسم الله.
- 2
نشعل الفرن علی درجة 200°
- 3
في وعاء الخلاط وضعت قرصة الملح البيض الياغورت و السکر ترکت منه ملعقة کبيرة علی جنب سنحتاجها لاحقا
- 4
خلطت جيداً و أضفت النشاء الخميرة الکمياٸية و الفرينة (طحين) و خلطت حتی انسجمت المکونات في الأخير أضفت الزبدة المذابة و الباردة لا دافيء ولا ساخنة مع الخلط بهدوء حتی اندمجت مع الخليط(ستحصلون علی خليط سميك و ليس خفيف)
- 5
دهنت القالب ببعض الزبدة و فرغت الخليط داخله
- 6
هذا موسم الکرز 🍒فهو حلو و مليء بالعصير و هذه فرصة للجميع لإستهلاکه و تحضير هذا الکايك اللذيذ جداً.إذن ننظفه طبعاً بالماء و نجففه بورق المطبخ ثم ننزع النواة دون تقطيع الحبات بواسطة أداة خاصة أو فقط باستعمال يد ملعقة صغيرة أو....
- 7
نضع حبات الکرز في القالب علی الخليط دون الضغط عليها کونها ستغرق لاحقا في الفرن🍒🌊و تذکرون السکر الذي ترکناه علی جنب في بداية الوصفة نقوم برشه علی کل حبة کرز 🍒و الغرض أن يخرج الکرز عصارته أثناء الطهي
- 8
ندخل القالب الی الفرن و بعد 5 دقاٸق نعدل درجة الفرن الی 180°
- 9
بعد تحمر الجوانب نشعل علی الوجه و عندما يتحمر کذلك ننزع القالب من الفرن و نترکه حتی يبرد تماما و نرش عليه بعض السکر الرطب و نقطعه حسب الرغبة مربعات مثلثات.....
- 10
أتمنی إن تجربو الوصفة عن جد ذوق راٸع و الرواٸح الطيبة يا سلام غمرت البيت و ماجاوره 😂 لکم مني أجمل تحية السلام عليکم ورحمة الله.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (5)